餐饮美食 >> 特色推荐 >>

河北“丰收节”,全民丰收宴,居民:给金子都换的美食!

2019-10-09 17:14:55 来源:
分享到:

河北“丰收节”,全民丰收宴,居民:给金子都换的美食!又到了收获季,虽然条件越来越好,但是人最不能忘本,不能因为那些高端美食而嫌弃从小吃到大的美食。作为一个吃货,我平常特别喜欢跟朋友一块吃美食,觉得吃美食可以让我生活快乐。美食从来不分高低贵贱,只要他能让我们开心,在我心里他就是最好吃的食物,你们当地关于美食,有什么最深刻记忆?


今天跟各位网友说一下我们当地的故事,作为一个河北人我特别骄傲,因为我们这儿每年到了这个季节都会举行一个农民丰收节。每到这个时候,每家每户都会出来一块吃饭,这个饭菜是免费的,全部由当地政府买单,您吃多少都可以。这个传统保持多年,深受当地人敬佩,总觉得每年到了这个时候比过年还要热闹,吃的美食也是大众都喜欢吃的大锅菜!


据说每年政府都要采购1000多斤猪肉,几千斤白菜,还有各种各样的配菜,可能很多南方人看到大锅菜都觉得吃不下去,但是这才是最好吃的美味。很多食材都是这个季节刚收上来的食材,吃起来特别鲜嫩美味。居民到这儿既不需要准备碗筷,也不需要准备凳子,排队就可以享用。根据统计,每年来这里吃大锅菜的人,达到了上万人,全市居民齐聚一堂。


有时候看到这样的景象,我也非常感慨,能把大众聚到一块吃饭的机会少之又少,现在很多地方都没有这种活动,我觉得非常有意义。小时候只顾着吃,现在长大才明白,成年人的时间隔阂特别多,不碰到即使再亲近的人也想不起来一块吃顿饭。我看到每个乡亲吃饭时,脸上都洋溢着幸福的笑容,这也是办这个活动的初衷吧!


小时候特别不喜欢吃大锅菜,看上去没食欲,现在每年去那吃大锅菜,我都能吃3,4碗呢,真的找不到比这还好吃的美食了!正好赶上今年猪肉涨价,我家好久没吃肉,这次也吃了不少猪肉,不能再圆满了!我们当地政府提供的还有矿泉水和馒头,明年有机会可以来我们这体验一下,今天我要说的就说完了,你们觉得我们这儿的习俗怎么样?

餐饮美食

推荐